عصر ایران: کسانی که غذاهای سبوس دار می‌خورند، بیش‌تر نفخ می‌کنند؛ هم چنین زمان بیش‌تری طول می‌کشد تا این دست خوراکی‌ها از دستگاه گوارش رد شوند و در نهایت، سبب می‌شوند شما بیش‌تر به دستشویی بروید.

نتایج یک بررسی در دانمارک نشان می‌دهد، خوردن خوراکی‌های سبوس دار تقریباً 2 برابر موقعی که خوراکی‌های بدون سبوس می‌خورید، شما را به دستشویی می‌فرستد و این در کنار نفخ و باد معده بیش‌تر، می‌تواند یک کم آزار دهنده باشد، اما کارشناسان می گویند تمام این‌ها نشانه سلامت است. در مقابل، خوردن گندم و غلات بدون سبوس باعث می‌شود بیش‌تر باد کنید و احساس خستگی افزون‌تری داشته باشید.

تحقیقات قبلی نشان داده‌اند، خوردن غلات سبوس دار می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، سکته، دیابت نوع دو و کنترل وزن کمک کند.