ایسنا: گلزار مولایی، با بیان اینکه با شروع فصل سرما توصیه می‌شود مردم به مصرف مواد غذایی با هدف بالا بردن سطح ایمنی بدن بپردازند، اظهار کرد: در فصل سرما با توجه به پایین آمدن سطح ایمنی بدن توصیه می‌شود مرکباتی مانند شلغم که منبع آنتی بیوتیک طبیعی است یا اینکه از دم‌کرده‌ها در فواصل روز استفاده شود تا ایمنی بدن در مقابله با بیماری‌ها افزایش یابد.
مشاور تغذیه بیمارستان آیت‌الله طالقانی ایلام افزود: با توجه به تعریق کم بدن در فصل‌های سرد سال از آنجاکه افراد کمتر احساس تشنگی می‌کنند و تمایلی به نوشیدن آب ندارند، بهتر است از مایعات گرم برای انجام فرایند مکانیسم تشنگی استفاده کنند.
مولایی با بیان اینکه ویتامین D در موادغذایی محدودی وجود دارد، اضافه کرد: بدن انسان ویتامین D مورد نیاز را از نور خورشید دریافت می‌کند، اما در فصل سرما این امکان ضعیف می‌شود با این وجود سعی شود علاوه بر مصرف مواد غذایی مثل زرده تخم‌مرغ، ماهی و روغن ماهی که درصد اندکی از ویتامین D در آنها موجود است، خود را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهند؛ چرا که نوری که از پنجره به داخل خانه می‌تابد تامین کننده ویتامین D بدن نیست.
وی تصریح کرد: به دلیل شیوع سرماخوردگی در فصل سرد سال نوشیدنی‌های گرم و غذاهای سوپی در وعده‌های روزانه گنجانده شود و از مرکبات و میوه و سبزی حاوی ویتامین‌ها و آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی برای جلوگیری از بروز سرماخوردگی استفاده کرد.