تنها کافی است که هر چه که می‌خورید را در محدوده زمانی 10 تا 12 ساعت تنظیم کنید. به بیان دیگر، اگر شما صبحانه را حدود ساعت 8 صبح مصرف می‌کنید، می‌توانید تا 10 تا 12 ساعت بعد از آن مواد خوراکی بخورید و نباید بین 10 تا 12 ساعت بعد از آن یعنی ساعت 6 تا 8 بعد از ظهر ماده غذایی دیگری بخورید. از این طریق بدون تغییر آنچه می‌خورید می‌توانید وزن کم کنید.

نتایج تحقیقاتی که بر روی افرادی انجام شد که با پیروی از این روش، مصرف مواد غذایی خود را به 10 تا 12 ساعت در طول روز به مدت 16 هفته محدود کردند و تغییر دیگری در برنامه غذایی خود ایجاد نکردند نشان داد که این افراد توانستند در این مدت 7 پوند وزن کم کنند. علاوه بر این، آن‌ها تاثیرهای مثبت دیگری همچون انرژی بیشتر، خواب بهتر و آرامش بیشتر را در مدتی بعد از آن نیز تجربه کردند.